Protein brot 250 g proteinový chléb
Směs na pečení pro lahodný chléb bohatý na bílkoviny vysoký obsah bílkovin 26%.
Díky pečlivě vybraným ingrediencím je hotový proteinový chléb ideální pro dietu s nízkým obsahem sacharidů. Vysoký obsah vlákniny poskytuje potřebnou energii. Kromě vysoce kvalitních bílkovin, jako je pšeničná nebo sójová bílkovina, obsahuje směs bílého chleba také lněné semínko, které je bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny.
Složení:
30% pšeničného proteinu, 18% lněného semene, 14% sójové mouky, 11% celozrnné mouky, 6% sójové moučky, 5% pšeničných otrub, slunečnicová semínka, sezam, jablečná vláknina, sušené droždí, sójový protein, lupinový protein, sůl, řepkový olej, emulgátor: lecitiny (sója), ječná sladová mouka, regulátor kyselosti (diacetát sodný), neaktivní droždí.
Dávkování:
Smíchejte 250 g směsi na pečení s 210 ml vlažné vody a hněťte asi 6 minut, abyste vytvořili hladké těsto. Těsto necháme 60 minut odpočívat v pekáčku (15 x 10 cm). Poté chléb pečte 60 minut při 190°C (horní a spodní ohřev). Z jedné směsi na pečení se připraví přibližně 400 g chleba.